¿Dónde comer en Ámsterdam?

Ámsterdam tiene la fama de ser un lugar nada barato para el turista, pero créeme cuando te digo que tampoco es tan caro, si sabes dónde comer en Ámsterdam. Te muestro los mejores sitios en relación calidad y precio. ¡¡¡Y también algunos sitios curiosos de ver y catar!!!

Ya te he abierto el apetito, ahora vamos a ver la comida típica de Ámsterdam.

Es fundamental cuando vas a conocer un lugar nuevo saber de sus costumbres y su cultura. Igualmente de importante es conocer la comida típica del lugar. Organízate con todo lo que ver y hacer en Ámsterdam, para poder probar todas las comidas típicas.

Comida típica de Ámsterdam

Bitterballen

Son unas deliciosas albóndigas rellenas, crujientes y fritas. Las acompañan con diversas salsas, sobretodo mostaza. Podrás encontrarlas en casi todos los menús de los restaurantes más típicos donde comer en Ámsterdam.

Patat

Las patatas en Ámsterdam, lo más consumido por turistas y locales. Las encontrarás por todas partes. Para picar en un cono y con miles de combinaciones de salsas posibles. La más famosa la de ¡¡¡cacahuetes!!!. También son muy típicas en los menús de varios restaurantes con todo tipo de elaboraciones. Pruébalas también asadas y rellenas.

Rookworst

La auténtica salchicha ahumada holandesa. Es bastante grande y con la piel muy crujiente.

Pannenkoeken

El panqueque holandés

Los deliciosos panqueques holandeses. Un dulce bocado formado por una fina crepe, acompañada de fruta, chocolate, jarabe dulce y crema. Pero no solo los hacen dulces, esta tortita la rellenan de todo lo inimaginable, carne curada, salmón ahumado…Podrás comerla a cualquier hora del día.

Maatjes haring

Arenque crudo. Lo más típico holandés que podrás probar. Aunque parezca algo arriesgado lánzate a degustarlo. Puedes probarlo dentro de un sándwich con pepinillo y cebolla, a esta combinación le llaman: “broodje haring”.

Broodje haring

Kibbeling

Es un bocado de pescado rebozado y frito, al estilo fish and chips londinense. Podrás probarlo en cualquier mercado callejero.

Stamppot

Normalmente lo verás en los restaurantes como acompañamiento de varios platos. Consiste en un puré de patatas y verduras. Genial si tu visita es en invierno, con este plato entrarás rápidamente en calor. Fundamentalmente lo acompañan con una salchicha muy jugosa.

Stewed beef

Es un estofado típico de carne con verduras. Un bocado muy tierno para los más carnívoros.

Kaas

Los quesos holandeses, el alimento más valorado y tradicional holandés. Es increíble la gran variedad de este producto que podrás encontrar y comer en Ámsterdam. Los tres tipos de queso más conocidos que se producen en Holanda son el famoso Gouda, un queso semi-curado y de sabor intenso, el queso Edam, muy tierno y con forma de bola, y el queso Massdam, característico por su corteza dura con agujeros. Podrás probarlos en las tiendas, restaurantes, mercados callejeros, están en todas partes.

Erwtensoep

La sopa más típica de todo el país. Su ingrediente principal son los guisantes, un alimento muy común en la cocina holandesa. La sopa está hecha también con todo tipo de verduras y a veces carne de cerdo. La suelen tomar por la noche y la acompañan de salchicha.

Kroket

La croqueta holandesa. El snack por excelencia en esta ciudad, las hacen de todos los sabores, incluyendo su versión vegetariana. Cuando te entre hambre en Ámsterdam siempre tendrás una croqueta a mano para comer. Te fascinará sobre todo su gran tamaño.

Los platos dulces de Ámsterdam

Los holandeses son súper dulces, y no me refiero a su carácter. Encontrarás en tu ruta por Ámsterdam miles de pastelerías y tiendas con productos muy muy dulces. Desde tartas enormes, a galletas de chocolate gigantes, gofres con caramelo y frutas…todo lo que puedas imaginarte y un poco más.

Stroopwafel

Consiste en uno de los dulces más típicos de Holanda. Son 2 finas tortitas pegadas, con un relleno de jarabe dulce y recubierto de chocolate. Te recomiendo disfrutarlos calientes, los encontrarás en todos los mercados callejeros.

Stroopwafel holandés

Oliebollen

Oliebillen holandeses

El buñuelo holandés. Les encantan las albóndigas, asique también las hacen dulces. Son bolitas, como los buñuelos que conocemos, fritas y a veces rellenas de fruta y con azúcar en polvo.

Poffertjes

Son unas nubes esponjosas y muy dulces. Date el gusto de probarlos calientes de cualquier vendedor ambulante y disfruta del postre más típico de todos.

Ontbijtkoek

Es un bizcocho de jengibre. Es tan consistente que una sola rebanada te saciará para todo el día.

Tarta de manzana

En la versión holandesa de esta tarta predomina el toque a canela y pasas. Comprobarás que es uno de los postres que más ofrecen en todos los restaurantes del país.

Regaliz holandés

Ámsterdam es el mayor consumidor de este dulce por persona. Es un pasatiempo nacional. Prueba “engelsdrop”, la marca más consumida en Ámsterdam. Si eres valiente, puedes probar su versión líquida, pues también hacen un licor a base de regaliz muy auténtico.

Los horarios para comer en Ámsterdam

Cuando viajamos a un sitio nuevo tenemos que conocer muy bien sus costumbres, porque es tan importante saber dónde comer, como cúando comer en Ámsterdam.

Si no quieres llegar tarde y quedarte sin comer debes conocer que en Ámsterdam se come mucho más pronto que en el resto de Europa.

Los desayunos en Ámsterdam

Los desayunos normalmente son sobre las 8:00 o 9:00 de la mañana. Suele ser bastante abundante y puedes encontrarlo tanto dulce como salado. Tienen la costumbre de acompañar el desayuno con una taza de chocolate caliente.

El almuerzo en Ámsterdam

Igual que en sus países vecinos del norte de Europa, el almuerzo suele ser ligero. Suelen comer un sándwich o un tentempié light entre las 11:00 y la 13:00 del mediodía. Por eso debes organizarte bien con tus visitas, porque a partir de la 13:00 te costará encontrar una cocina abierta.

La cena en Ámsterdam

Es la comida más fuerte del día. La realizan sobre las 18:00 y las 20:00 de la tarde. Procura no llegar a ningún restaurante más tarde de las 21:00, si no quieres quedarte sin cenar.

Tipos de locales en Ámsterdam

Cuando elijas tu hotel en Ámsterdam, en este enlace encontrarás la mejor selección, echa un ojo para ver que restaurantes tienes cerca.

Una de las cosas más típicas en Ámsterdam cuando les pica el gusanillo es la cadena de máquinas expendedoras Febo.

Dónde comer en Ámsterdam, rápido y barato: Febo

En estas máquinas podrás encontrar todo tipo alimento preparado para degustarlo en el acto. La comida está colocada en unos pequeños compartimentos donde se mantiene caliente hasta que se compra. Lo más típico: la croqueta. Pero podrás encontrar hamburguesas, sándwich…todo lo que te imagines como tentempié.

Los precios son muy asequibles pueden oscilar entre 2, 3 o 5€.

Dónde comer en Ámsterdam y disfrutar de su historia: Los cafés marrones

Son típicas tabernas holandesas 100% auténticas. En estos locales son llamados así por su interior de madera. Puedes en su interior brindar con cervezas locales o probar el jenever, un lícor tradicional similar a la ginebra. Probar este lícor se podría añadir a las cosas imprescindible que hacer en Ámsterdam.

En estas tabernas también podrás picar algo, un snack o una comida simple.

Los más populares en Ámsterdam son:

www.cafereynders.nl

www.cafekarpershoek.com/nl

www.cafehetmolenpad.nl/

www.cafehoppe.com/

Dónde comer en Ámsterdam y alternas con compras: Magna Plaza

Cuatro plantas de tiendas y restaurantes. Anteriormente una oficina de correos, este gran edificio se construyó en 1899. En su interior hay tiendas de quesos, restaurantes típicos y también gran variedad de locales de todo tipo.

Dónde comer en Ámsterdam, lo más auténtico: Mercado Foodhallen

Un mercado de comida callejera con un gran ambientazo. Más de 20 puestos con diferentes comidas y platos típicos. Por menos de 10€ podrás probar toda la gastronomía holandesa en un mismo lugar. A parte de comida típica, podrás degustar otros alimentos como pizza, alitas de pollo, platos veganos… Algunos días se organizan allí mismo eventos y conciertos para animar a los comensales.

Los mejores restaurantes para comer en Ámsterdam

Jacketz Nieuwendijk

El local imprescindible para los amantes de las patatas. A muy buen precio podrás probar las patatas asadas con guarnición. Todo tipo de guarniciones y rellenos por menos de 10€.

Rob Wigboldus Vishandel

Este local típico holandés se encuentra muy cerca de la plaza Dam. Es un buen lugar para probar el “broodje haring”, el bocata de arenque crudo. Pero si no te atreves puedes sustituir el arenque por salmón o pescado frito, tienen muchas variedades.

Omelegg

El paraíso de las tortillas, de todos los tipos y con muchísima variedad de ingredientes. Un gran lugar para un desayuno que te cargue las pilas.

Piqniq

Un pequeño local donde sirven raciones por persona. Hamburguesas, bocatas, ensaladas…Es un gran lugar para un almuerzo contundente, zumos naturales y famoso por sus especialidades dulces.

Waterkant

Es un lugar muy moderno y juvenil. Genial para tomar unas cervezas y picar algo, unas raciones para compartir o algún plato sencillo para acompañar. Su encanto está en que tiene una ubicación privilegiada con su terraza pegando al canal.

Blauwe Hollander

Uno de los lugares más recomendables por su relación calidad-precio. A medio día podrás probar tapas holandesas, raciones para compartir de lo más suculentas, albóndigas, salchichas, patatas…También es buena opción para la cena, aquí podrás probar el auténtico “stamppot” con albóndigas o salchichas.

Vlaams Friteshuis Vleminckx

No es un restaurante como tal, es un local de comida para llevar. Un lugar muy mítico conocido por todo holandés, pues son muchos años de tradición. El mejor lugar para comer patatas fritas take-away. También tienes el mejor acompañamiento, todo tipo de salsas.

Sari Cintra

En Holanda encontrarás muchos locales que hacen referencia a la cocina indonesia por su historia colonial. En este restaurante puedes comer auténtica comida indonesia. Aquí te ofrecen el típico “rijsttafel”. Un menú degustación que ha trascendido al paso de los años. Era el menú que les ponían a los holandeses para que catasen la típica comida indonesa. Un montón de platos en los que disfrutar de sabores y olores realmente diferentes.

Burgermeester

Si eres de los que de vacaciones siempre le apetece darse el caprichito de una buena hamburguesa, este lugar es de los mejores de Ámsterdam. La carta es muy extensa y te permite hacer varias combinaciones para que puedas darte el gustazo de probar varias especialidades a la vez.

En Ámsterdam podrás encontrar restaurantes de todo tipo para comer, es una ciudad muy abierta y con increíble influencia de muchas culturas diferentes. Cada barrio tiene un encanto especial, dependiendo dónde elijas tu alojamiento, así podrás hacerte tu ruta gastronómica. Te dejo un enlace de las mejores zonas para alojarse en Ámsterdam.

Dónde comer en el Chinatown de Ámsterdam

Todo el barrio está repleto de restaurantes y locales. Puedes degustar auténtica comida china en cualquiera de sus locales. Este barrio tiene gran historia dentro de la ciudad de Ámsterdam asique debo decirte que si eres apasionado de la comida china, es una gran zona para probar de todo.

Vamos a la parte más animada del recorrido gastronómico por Ámsterdam.

Las cervezas en Ámsterdam

En Holanda al igual que sucede en España, la cerveza acompaña a ese momento de relax y descanso. La cultura cervecera está muy arraigada en esta ciudad, su descubrimiento comenzó con los monjes fabricándola en sus abadías y conventos hasta el día de hoy. Las cervezas holandesas son muy artesanales, son productos con mucho sabor y dedicación.

T´Arensdnest

Un local que presumen de tener la mayor variedad de cervezas típicas holandesas en un mismo lugar. Más de 350 variedades.

Heineken Experience

Una gran visita a la fábrica de esta marca tan conocida. Te explico más si te interesa realizar la visita en mi post qué hacer en Ámsterdam.

Brouwerij’t Ij

Típica cervecera holandesa. Una cervecera que aparte de mostrarte la elaboración propia de su cerveza se puede degustar.

Te dejo un extra dónde comer en Ámsterdam, un local con una peculiaridad muy especial.

The avocado Show

Con su lema de que “el futuro es verde” te lo digo todo. Podrás probar el aguacate, su producto estrella, en todas sus versiones y con miles de acompañamientos posibles.

No quería acabar este post sin dejar una opción muy saludable e interesante a la vez. Sus platos son muy sorprendentes y alocados, pero su contra, es que no es un lugar barato. Se encuentra en el barrio de Pijp. Y si te encanta el aguacate debes pasarte por allí.

Hasta aquí todo el plan gastronómico por Ámsterdam. No te quedes con las ganas de probarlo todo, porque aunque sí es verdad que no es un país barato para alternar, buscando un poco y con estas recomendaciones, todo lo encontrarás más asequible.