Destacada oferta culinaria de Garza Blanca Preserve
Reserva de Garza Blanca Resort & Spa en Puerto Vallarta, México, ofrece una de las experiencias culinarias y vacacionales más extraordinarias de México. Ubicado en la impresionante costa sur de Puerto Vallarta de aguas cristalinas y playas blancas vírgenes, este oasis contemporáneo coexiste armoniosamente con su exuberante entorno tropical y cuenta con una excelente oferta culinaria.
Ubicado a solo 20 minutos al sur de Puerto Vallarta, sabe que ha llegado al paraíso al ingresar a Garza Blanca Preserve, una exuberante reserva natural que alberga a Garza Blanca Resort & Spa, su complejo hermano Hotel Mousai y TierraLuna, un nuevo parque comercial y de entretenimiento al aire libre. Lejos del ajetreo y el bullicio del centro de Puerto Vallarta, disfrute de impresionantes vistas a cada paso con vistas a las deslumbrantes aguas azules y la verde selva tropical.
Durante su visita a Garza Blanca Preserve, lo invitamos a experimentar las mejores ofertas culinarias en cualquiera de nuestros tres restaurantes exclusivos: Blanca Blue, BocaDos Steak House y Aquazul.
La oferta culinaria y el enfoque del arte de la buena mesa de Garza Blanca han redefinido la gastronomía del resort. Los restaurantes gourmet de Garza Blanca exhiben una cocina fresca, creativa y moderna utilizando solo las mejores técnicas, productos e ingredientes. Garza Blanca tiene la suerte de contar con algunos de los chefs más talentosos de México a cargo de nuestros restaurantes.
Uno de los secretos de la innovadora oferta culinaria y la excelencia en todos los ámbitos de Garza Blanca es su cocina de economato en el lugar., que está dirigido por un equipo de cocina dedicado a la excelencia. La cocina del economato hace todo el trabajo de preparación para todos los restaurantes del resort, incluida la preparación diaria de pan fresco, salsas y condimentos, lo que reduce la necesidad de alimentos procesados o congelados.
Con el compromiso de brindar a los huéspedes el mejor servicio posible, Garza Blanca sube el listón al albergar una de las bodegas de vino más extensas de Puerto Vallarta con sumilleres profesionales a su disposición para recomendar el vino perfecto para complementar su comida, contribuyendo a una experiencia gastronómica exquisita en general.
Los talentosos mixólogos en cada uno de nuestros restaurantes también están listos para preparar refrescantes cócteles y bebidas inspirados en las vacaciones que le darán color a sus mejillas y le dibujarán una sonrisa en la cara.
Junto con la elegancia moderna de los impresionantes comedores y el servicio de primera clase, sabes que estás en el paraíso.
Restaurante y salón Blanca Blue
Blanca Blue en Garza Blanca Puerto Vallarta es un galardonado restaurante gourmet contemporáneo dedicado a las artes culinarias en constante evolución y las últimas tendencias en gastronomía y cocina mexicana. El restaurante frente a la playa cuenta con fantásticas vistas de las prístinas playas de arena blanca de la Bahía de Banderas y sus aguas cristalinas, con un elegante y acogedor interior contemporáneo que refleja la elegancia de la cocina moderna.
Con una fusión de sabores mexicanos por excelencia, productos locales de alta calidad y modernas preparaciones presentadas con una estética moderna como protagonista., el inspirador menú de Blanca Blue ha sido diseñado para emocionar a los amantes de la comida con su perspectiva innovadora de la cocina mexicana. Los platos están tan bien presentados que es casi una pena perturbar las ofertas culinarias en el plato.
Abierto para desayuno, almuerzo y cenapuede comenzar y terminar el día con comidas y bebidas asombrosas que sorprenden al comensal contemporáneo.
El menú de desayuno eleva los favoritos del desayuno continental de tostadas francesas, huevos benedictinos y frutas exóticas a algo especial.. Los icónicos y deliciosos favoritos mexicanos de Chilaquiles, Huevos Ranchero o Steak & Egg Tampquena son llevados a un nuevo nivel de su oferta culinaria. La trilogía Molletes y Aztec Crepe le dan un toque delicioso y moderno a los clásicos mexicanos. ¿Hay una mejor manera de comenzar el día?
La comida del mediodía celebra los ingredientes frescos preparados para crear un festín para los sentidos que se realza cuando se contemplan las resplandecientes aguas de la Bahía de Banderas.
Con el mejor pescado fácilmente disponible en su puerta de entrada, no es de extrañar que el menú destaque estos increíbles ingredientes. Pruebe el aguachile de camarones, el ceviche de pescado blanco o el filete de atún de aleta amarilla para disfrutar de los fantásticos sabores del mar..
México es también el hogar de carnes y aves de alta calidad, que también se encuentra en el corazón de la cocina mexicana. Los tacos de carne tierna de res, pato o cerdo son imprescindibles, al igual que el suculento pollo y las pastas italianas favoritas.
El menú de la cena inspira el paladar y lleva tus emociones a una odisea de sabores. Comience su viaje culinario con algunos sabrosos entrantes de sopas, tacos, ensaladas y aperitivos de Squash Blossom Quesadillas, Hot Pot Mole o Cactus Paddle Salad: la manera perfecta de preparar su paleta para una comida extraordinaria por venir. Las especialidades de plato principal de Blanca Blue, Rollito de Lechón o Pozole Rojo con Cerdo, harán que sus papilas gustativas se tambaleen.
Acompañe su deliciosa comida con cócteles de primera calidad o vino fino de la extensa bodega de Garza Blanca, que cuenta con más de 2,300 botellas de vino mexicano importado y artesanal. Con su servicio de primera clase y deliciosa comida, está claro por qué Blanca Blue es una estrella brillante en medio de la escena culinaria de Puerto Vallarta para los amantes de la comida de todo el mundo.
Los platillos de Blanca Blue van desde $200 MXN ($10 USD) hasta $580 MXN ($28 USD).
Horario: 6:00 am a 11:00 pm
Consejo divertido: La degustación de vinos está disponible para todos los conocedores de vinos interesados en Blanca Blue
BocaDos Steak House – Mixología y Grill
BocaDos Steak House – Mixología y Grill está situado en un lugar mágico y perfecto en la ladera de la Reserva Garza Blanca, con vista a la impresionante y aparentemente interminable Bahía de Banderas. Este moderno asador lleva su oferta culinaria al siguiente nivel y se enorgullece de brindar a los comensales una experiencia culinaria memorable al combinar un servicio excepcional y una cocina perfectamente preparada.
El restaurante BocaDos tiene un ambiente elegante pero informal que es muy acogedor con una selección de dos áreas para sentarse. En el interior, puede disfrutar de la vista al mar y la decoración elegante de muebles y detalles de madera contemporáneos, mientras que la terraza ofrece un ambiente íntimo donde las antorchas y las velas parpadeantes ofrecen un cálido brillo romántico cada noche para ver la puesta de sol.
Los chefs galardonados han creado un menú innovador que se dedica a brindar exquisitas opciones gastronómicas que se preparan ingeniosamente con ingredientes de la más alta calidad. Una fusión de sabores internacionales se combina a la perfección con la cocina mexicana para darle un toque de sabor a cada plato..
Estás invitado a embarcarte en un viaje de descubrimiento para tu paladar. Venga con apetito por bistecs que se derriten en la boca, una emocionante variedad de mariscos frescos, delicias vegetarianas de origen local y postres deliciosos. Para completar su experiencia culinaria, contamos con un sommelier capacitado disponible para hacer recomendaciones de maridaje de vinos para su comida de nuestra bodega Garza Blanca con vinos artesanales mexicanos e importados. O elige entre la mejor cerveza artesanal y refrescantes cocteles artesanales.
Comience su comida con cualquiera de nuestros bocados frescos y sabrosos para compartir: wraps de jícama, ceviche de quinua, dados de atún fresco o, ¿por qué no probar algo picante y picante como los camarones al aguachile?
Con una selección de nueve cortes de carne de res de primera calidad que van desde el jugoso bistec de falda, el lomo y el bistec de flanco hasta el bistec Porterhouse añejado en seco, el chuletón con hueso y el bistec New York - hay algo para todos. Incluso hay un fuerte bistec vaquero de 20 oz y un bistec Porterhouse de 30 oz para compartir entre algunas personas.
BocaDos Steak House envejece en seco un puñado de sus mejores bistecs en el lugar, lo cual es clave para producir un marmoleado perfecto, lo que da como resultado un bistec tierno y lleno de sabor que luego se cocina a la perfección. Acompañe su bistec con cualquiera de las deliciosas salsas combinadas con guarniciones frescas y saladas, luego deje que comience el festín.
También lo tentaremos con nuestras otras delicias culinarias frescas y sabrosas provenientes del mar y la tierra: ensalada caribeña, camarones de Nueva Orleans, costillas de cerdo y salmón fresco del Pacífico..
Tenemos deliciosos dulces elaborados por algunos de los mejores pasteleros de México para terminar tu comida con la nota perfecta. Con la atención de BocaDos Steak House a detalle desde la preparación hasta la presentación en el lugar, los amantes de la comida experimentarán una comida como ninguna otra.
Los precios van desde $200 MXN ($10 USD) hasta $1,800 MXN ($85 USD)
Horas: Abierto desde Desayuno de 7:00 am a 12:00 pm y Cena de 6:00 pm a 11:00 pm (cerrado para el almuerzo)
Salón y bar de playa Aquazul
Aquazul Beach Bar & Lounge tiene impresionantes vistas tanto de la piscina infinita como de las arenas blancas como el polvo que bordean las aguas cristalinas de la playa de Garza Blanca. Es la primera opción para almuerzos y refrigerios en la playa y junto a la piscina durante el día y auténtica cocina italiana por la noche.
Aquazul está ubicado justo al lado de la playa junto a las dos piscinas cerca del lobby de Garza Blanca y tiene vistas espectaculares desde todos los puntos de vista, recordándote que estás en el paraíso.
Durante el día, Aquazul se especializa en bocadillos gourmet mexicanos y continentales, incluidos favoritos como hamburguesas, ensaladas, guacamole y ceviche.
El talentoso equipo de chefs eleva la comida típica y le da a los platos un toque sofisticado, elaborados por expertos para combinar sabores deliciosos que están bellamente presentados, teniendo en cuenta la simplicidad. El extenso y versátil menú del día es perfecto para toda la familia.
Justo a tiempo para la puesta del sol, Aquazul se prepara para cenar junto a la playa en la terraza de la playa y cambia su menú a una excelente cocina italiana que incluye auténticos y deliciosos aperitivos, pizzas y pastas. – todos los placeres de la multitud para los amantes de la comida apasionados por la cocina italiana.
Con un personal de mixólogos expertos listo, acompañe su comida con un cóctel artesanal u obtenga una recomendación para el vino perfecto elegido de su abundante bodega para complementar sus elecciones para la cena.
El postre es imprescindible durante las vacaciones y imprescindible en Aquazul, donde tienes una fantástica variedad de delicias dulces para elegir.
Horario: Almuerzo de 12:00 pm – 6:00 pm. Restaurante italiano de 19:00 a 22:00 horas.
Cada uno de nuestros tres restaurantes gourmet exclusivos de Garza Blanca Preserve lo deleitará con una gastronomía moderna infundida con sabores de México y más allá. Las vacaciones son el momento para disfrutar de lo mejor de lo mejor y Garza Blanca es el lugar perfecto para hacerlo mientras disfruta de su oferta culinaria de otro nivel.
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