Nuestra reseña del mejor Wine Lodge en Chile -

Entre varios colaboradores, nos hemos hospedado en muchos lodges y posadas adscritos a bodegas en Chile, y después de una gran decepción, Gabriel O’Rorke finalmente encontró uno listo para ser presentado en Luxury Latin America: La Residencia Lapostolle en el Valle de Colchagua .

Como la mayoría de los otros que hemos encontrado, es pequeño: sólo cuatro habitaciones. ¡Pero qué habitaciones son!

Una finca vinícola con el sello de aprobación de Relais Chateaux, las casitas Lapostolle cuentan con chimeneas abiertas, vestidores enormes, terrazas privadas y baños lo suficientemente grandes como para subarrendar. Cada uno tiene una combinación de colores diferente (verde, naranja, azul o rojo), pero la madera, la seda y el cuero están presentes en todas partes.

Sí, tendrás tu propia casita cuando te registres aquí, y si no estuvieras pagando $600 por persona para dormir, comer y beber aquí, probablemente te sentirías tentado a desempacar por algunas semanas. Nuestro crítico dedicó la mitad de su espacio a hablar sobre la comida y el vino en Lapostolle Residence, porque eso es probablemente lo que atrae a la mayoría de los visitantes y es lo que más recordarán en los años venideros.

Ingredientes frescos, vinos excepcionales y un chef talentoso significan que aquí “todo incluido” no significa solo bebidas y buffets. Todo maridado y preparado con mimo, una delicia para los gourmets.

También recordará la impresionante arquitectura, siendo esta una exitosa bodega fundada por propietarios franceses con mucha experiencia e ideas sólidas sobre lo que querían. Siga el enlace a continuación para ver más fotos y tener una idea del albergue. Hasta que Vik Wine Lodge abra sus puertas en 2014, esta es la opción clara para un fin de semana gourmet entre viñedos en Chile.

Lea la reseña completa del Wine Lodge Lapostolle Residence.

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