Omakase con Chef Jags Aldaba

Omakase con Chef Jags Aldaba

19 de noviembre de 2022
Restaurante Hiroshi
6pm-11pm
$1,500 pesitos

Permita que uno de los mejores chefs de sushi del mundialmente famoso restaurante barMasa en Las Vegas inspire su paladar como nunca antes. El chef Jags Aldaba regresa a Hiroshi una vez más para presentar un menú contemporáneo seleccionado para deleitar todos los sentidos. Acompañado de música en vivo, Omakase con Chef Jags Aldaba será una noche que vale la pena poner en tu agenda. Maridaje de sake también disponible.

· PRIMER CURSO ·

Ensalada De Cangrejo De Concha Blanda
Verduras mixtas con vinagreta de jengibre
Y Cremoso De Tofu Yuzu Con Trufa Blanca

· SEGUNDO CURSO ·

Tartar de salmón
Servido con vinagreta semidulce de jalapeño

· TERCER CURSO ·

Rollo Tempura De Langosta Claro
Mango, Curry, Ajo, Masago y Cilantro

· CUARTO CURSO ·

Filete de Rib Eye
Puré de patatas con wasabi y
Miso infusión Demi Glace

· POSTRE ·

Helado Soba

For reservations:
M.vazquez@hotelmousai.com or concierge@hotelmousai.com
Phone: 322 176 0710 ext. 6200

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