La Dama

El últimamente reabierto La Dama pertence a los restaurantes más elegantes y románticos de Barcelona. El interior tiene la sensación de un club privado.

Eso esta establecido Casa Sayrach, una joya arquitectónica en la esquina de Carrer Enric Granados y Avinguda Diagonal en el vecindario del Eixample. Casa Sayrach data de 1918, entre las últimas mansiones modernistas en crearse.

La cocina sirve platos tradicionales franceses, inspirados en influencias mediterráneas. El marisco tiene una fuerte presencia entre los entrantes, con opciones como Vieiras gratinadas, Ostras Gillardeau # 3 y aderezo de mignonette y Rape, bogavante y pulpo “Salpicón”.

Los platos principales tienen dentro platos rebosantes como Ternera “Bourguignon” con puré de patatas y Risotto a la milanesa, espárragos blancos y queso curado de Mahón.