Un refugio de montaña de lujo en Alpina Gstaad

Estoy escribiendo esta publicación de blog en un estado de relajación relajada y un estado de calma total. Esto se debe a que no probó el último fin de semana del Swiss Spa en el Alpina Hotel en Gstaad. Yoga, masajes, tratamientos faciales y hasta una sesión de liderazgo consciente conformaron mi fin de semana, que me dejó totalmente rejuvenecida y con un récord de quién podría tener el mejor trabajo del mundo.

La hermosa piscina al aire libre está climatizada y abierta todo el año.

El motivo de mi visita era completar un viaje de negocios con PRCoUK, para probar los nuevos programas de spa y bienestar del hotel, diseñados para atraer a sus huéspedes de la alta sociedad durante los meses de verano. ¡Una oportunidad que definitivamente no será requerida!

Después de un comienzo a las 4:30 am de un viernes por la mañana, llegué al aeropuerto de Gatwick para reunirme con mis collegas periodistas. Aterrizamos en Ginebra y tomamos el viaje en tren de 2 horas a Gstaad. The subir a Gstaad vino con impresionantes vistas sobre el lago de Ginebra y fue una experiencia de viaje en sí mismo (especialmente al estar acostumbrado a las vistas poco fiables en el metro). Era la primera vez que visitaba los Alpes sin muy poca nieve, y fue increíble verlos desde una perspectiva completamente nueva.

El hotel está ubicado en un hermoso valle con increíbles paisajes de montaña desde todos los ángulos. ¡Mira las laderas verdes en las montañas!

Viernes

Después de un refrigerio rápido, llegó la hora del almuerzo. Nos juntamos a dormir en la terraza del hotel para probar primero la cocina de Alpina Life, la nueva carta del hotel repleta de platos súper saludables. Opté por el salmón orgánico salado marinado al estilo asiático, servido con corazones de piña y lechuga, que quedó sublime.

Después del almuerzo, una señora encantadora que estaba llena de conocimiento local y nos brindó con una fascinante visión de la famosa ciudad nos hizo una visita guiada a Gstaad. Gstaad era mucho más pequeño de lo que esperaba y vivía en chalets tradicionales, boutiques de diseño y restaurantes pintorescos al aire libre.

La encantadora calle principal está llena de cabañas alpinas y restaurantes.

Alejándonos de la cocina de Alpina Life, nos invitaron a cenar a MEGU, el único restaurante japonés en Gstaad, ubicado en Alpina Gstaad. MEGU es una cadena internacional de restaurantes japoneses súper elegantes y también se encuentra en Nueva York, Doha y Moscú y atrae a huéspedes y lugareños por igual. Nuestro banquete de degustación de 5 platos incluyó carpaccio de cola amarilla con salsa Kanzuri, carpaccio de pescado rojo con miso picante, gambas crujientes de Kanzuri, una selección de sushi y carne Kagero Wagyu. El sushi estaba delicioso, pero mis favoritos personales eran el Tempura de camarones al curry y el Wagu Beef bellamente presentado chisporroteando en un plato caliente.

Sábado

El sábado comenzó con una sesión de yoga en el pabellón de yoga al aire libre. Con vistas a las montañas con un bocado fresco en el aire, fue una experiencia totalmente estimulante e inolvidable. Como un ávido yogui, estaba encantado de tener movimientos familiares en un entorno completamente nuevo. Luego vino nuestra lección de Mindfullness, la que más me intrigó durante el itinerario del viaje de prensa.

La sesión fue con Kris Kurmann, una persona fascinante e inspiradora que cree que curó su propio tumor cerebral con meditación y atención plena. Presentamos la práctica básica de la meditación y cómo podemos practicar la atención plena en nuestra vida diaria. El historial de viajes y la práctica de atención total de Kris son suficientes para una publicación de blog completa, pero recomiendo consultarlo en línea para obtener más información. Abrí mi mente al concepto de meditación y de hecho me encantó. El truco consiste en entrar en tu mente para recorrer todos tus pensamientos, que en realidad es algo muy difícil de hacer. Pero combinado con yoga, la sesión terminó sintiéndome muy relajada e iluminada.

Para el niño optó por una ensalada súper saludable de gambas y quinoa con pomelo y aguacate, que estaba absolutamente deliciosa, seguida de una cena tardía en el Six Senses Spa del hotel.

Ensalada crujiente de aguacate, pomelo, rodajas de naranja, langostinos, vinagreta de pimientos y quinoa

La piscina cubierta es absolutamente celestial. La iluminación subacuática deja brillar los más bellos colores, lo que va acompañado del extraordinario diseño de la piscina. Después de 20 paseos y una abundante sesión de jacuzzi, llegué al momento de mi masaje exclusivo Six Senses. He tenido suficientes masajes de cuerpo completo en mi tiempo, pero quiero decidir que esto lo supera. Al incorporar puntos de presión de extracción, ciertamente superó las expectativas.

Después del masaje me dieron té de engibre caliente con un plato de nueces y frutas secas y bajé a la tierra en la sala de sauna, vapor y sal. Una vez que perdí el tiempo, fui a una sala de relajación oscura con cámaras de agua, pero no tienes tiempo para experimentarlo. Six Senses Spa tiene todo lo que pueda desear de un spa, combinado con tratamientos increíbles, maravillosos accesorios y servicio. No podría recomendar el Gstaad Six Senases Spa lo suficiente.

La cena se sirvió en el exclusivo restaurante Sommet, galardonado con una estrella Michelin, dirigido por el chef con dos estrellas Michelin Marcus G. Lindner. Nos conformamos con un menú de degustación de seis platos, todos con productos locales frescos y combinaciones creativas, como la pechuga de pichón con risotto de arándanos. ¡Extraño y maravilloso pero absolutamente increíble!

Domingo

Después de una cena indulgente, me obligué a empezar temprano e ir al gimnasio. Así que volví al spa para dar lo mejor de mí anoche. Guardé todo el gimnasio solo para mí, equipado con los últimos equipos de Techno Gym. Después del gimnasio disfruté del desayuno en el restaurante Sommet, a tortilla de clara de huevo y yogur con nueces y bayas. Me encanta tomarme mi tiempo para desayunar tranquilamente. Es un placer cuando estás acostumbrado a algo que se mueve.

Mi indulgencia final al final de la semana fue un facial divino Six Senses, que una vez más superó totalmente las expectativas. El trato fue extremadamente sensual y espiritual utilizando antiguas técnicas indias combinadas con suntuosos productos Ila. “Mantén tu mente abierta y abre tu corazón para que puedas conectarte conmigo la próxima vez”, digo. Ningún terapeuta me había dicho esto antes, ¡eso es seguro! Pero yo estaba. Estaba claro que amaba absolutamente lo que hacía, y también era muy bueno en eso. El facial fue una experiencia como ninguna otra y la manera perfecta de terminar un fin de semana increíble.

Podría haberme quedado fácilmente 3 días más en Alpina Gstaad y me entró mucho dolor. Pero siempre siento que los mejores viajes son los que te dan más suerte. Me hechizaron los Alpes en verano y disfruté del fin de semana más decadente en el spa hasta la fecha. Mi fin de semana en Alpina Gstaad fue una experiencia feliz de principio a fin y estaría encantada de volver al clima invernal.

¿Qué os parece mi fin de semana en Alpina Gstaad? Si te ha gustado esta publicación, házmelo saber dejando un comentario en el cuadro de continuación y mantente atento a la publicación de mi reseña del hotel. X

También se incluirá una revisión completa de The Alpina Gstaad en The Nth Degree Book, publicado en el invierno de 2014.