Receta de guacamole - Preparar guacamole casero

Vietnamitas en Madrid

Blog sobre Vietnam. Viajes a Vietnam, fotos de Vietnam, guías de viaje de Vietnam, recomendaciones, visado a Vietnam. Comunidad Vietnamita en Madrid.

Vietnam› Recetas y Cocina La salsa mexicana por excelencia que previene de los aztecas es el guacamole. Mucho más sabroso y barato que el guacamole precocinado que venden en Mercadona, aquí tienes la receta de guacamole casero (puedes hacer esta receta de guacamole con la Thermomix).Receta de guacamole casero

Receta de guacamole casero

El guacamole es una salsa que vale para acompañar una gran variedad de platos, típica de la cocina latina, esta salsa se sirve fria.
Para los que se animen a preparar el guacamole en casa en lugar de comprarlo en el supermercado, aquí os enseñamos cómo.

Detalles de la Receta de Guacamole

Ingredientes necesarios para preparar guacamole mexicano casero

Ingredientes para preparar guacamoleEstos son los ingredientes necesarios para preparar guacamole para 2 personas:

• Aguacate2 aguacates maduros
• Cebollamedia cebolla
• Tomate1 tomate maduro
• Limamedia lima para sacar el jugo
• Pimienta negra6 granos
• Saluna pizca

Preparación del guacamole

Para preparar la salsa guacamole necesitaremos la ayuda de una batidora o de la thermomix.

• Cortamos media cebolla a la juliana.
• Cortamos el tomate en trocitos.
• Machacamos los granos de pimienta negra.
• Pelamos los aguacates (ojo, no tires la semilla).
• Ponemos en la thermomix / batidora la pimienta negra, la cebolla, el tomate y trituramos el conjunto.
• Una vez triturados y mezclados los ingredientes añadimos sal, el jugo de media lima y los aguacates, volvemos a mezclar.

Relacionado con la receta de guacamole

Autor: Vietnamitas en Madridrecetas, cocina, guacamole, guacamole mexicano Comparte algo de Vietnam Vietnamitas en MadridContactar con nosotros

Más información de Vietnam

Embajada Vietnam MadridVisado a VietnamPrecio del Visado a Vietnam