Cena elegante al alquilar una villa de lujo con chef -

¿Quiere alquilar una villa de lujo con un chef y que le preparen excelentes comidas mientras está de vacaciones y se relaja junto a la piscina? ¿Qué tal tener un mayordomo, personal de limpieza y conserje para cuidar de usted y su familia mientras contempla el océano?

Con villas de lujo en renta en Punta Mita y Puerto Vallarta México, esta es la norma más que la excepción… SI alquila a la empresa adecuada.

Cuando la mayoría de los viajeros acostumbrados a alojarse en hoteles piensan en alquilar una villa mexicana, a menudo asumen que alguien les entregará las llaves (o les enviará un código por correo electrónico), tal vez les mostrará cómo funcionan las cosas y luego les dirá que los inquilinos se las arreglarán solos. . . Después de todo, así es como suele funcionar en todo el mundo con Airbnb o Vrbo. Es una transacción de autoservicio mayoritariamente automatizada.

Este no es el caso de una empresa como Agave Villas, con sede en Puerto Vallarta y que también presta servicios en la zona norte de Nayarit. Revisé sus servicios en varias villas para ver un artículo completo más adelante, pero primero quería dar una idea de la excelente experiencia gastronómica que puede esperar cuando se hospeda en una de estas villas frente al mar con personal de servicio completo.

Los beneficios de las villas con personal en Puerto Vallarta y Nayarit

Ya sea que gaste $1,500 por noche para su grupo o $15,000, tendrá opciones de villas de lujo con chefs privados y personal que lo atenderá. Claro, aún tendrás que pagar por los alimentos y el alcohol, pero eso es muy fácil en comparación con una estadía en un hotel, ya que generalmente gastarás mucho más en un lugar como el Four Seasons o el St. Regis en Punta Mita o Mousai en Puerto Vallarta, con menos espacio.

Quienes no han alquilado una villa como ésta a menudo se sorprenden al saber que sí, hay cocina, pero es posible que ni siquiera quebras en ella. El personal le preparará cócteles, cortará fruta, le traerá cervezas y le preparará una cena gourmet a la luz de las velas que satisfaga sus necesidades específicas. Las solicitudes de compras y restaurantes se discuten con el conserje antes de su llegada, y cualquier alergia o solicitud se procesa con anticipación.

En nuestro caso, sabíamos que comeríamos más de lo que comemos en casa, con más frecuencia, por lo que pedimos una variedad de mariscos y productos saludables de sus menús, además recibimos nuestras solicitudes de café, té y batidos. En la villa Punta del Cielo en Puerto Vallarta, incluso ofrecieron una deliciosa IPA local, no siempre fácil de encontrar en México. Hicieron tortillas de clara de huevo, ensaladas saludables, jugos verdes y mucho pescado a la parrilla.

Horarios de las comidas en villas de lujo con personal

La forma en que funcionan la mayoría de estas villas de lujo en renta en Punta Mita y otras zonas exclusivas de México es que cuentas con un personal de 3 a 12 personas que se encargan de diversas tareas y, dependiendo de lo grande que sea el lugar y lo caro que sea, También puede haber un guardia de seguridad que viva allí, personas que cuiden la piscina y los jardines y uno o dos sous chef.

Cuando nos alojamos en la fabulosa Casa Koko en Punta Mita, el lugar tenía más personal que muchos hoteles boutique en los que me he alojado, y con una cocina igualmente vibrante. Al trabajar con el conserje, generalmente dejamos que el chef de la villa privada haga su trabajo, pero hemos enviado algunas solicitudes con anticipación. Dejamos de lado toda la ética de una alimentación saludable la primera noche, cuando a la hermosa ensalada siguió un plato de mar y tierra con bogavante y filete.

En Casa Fortuna, también en Punta Mita, comimos brochetas de camarones a la parrilla con una ensalada de quinua llena de vegetales picados. Pero no pudimos resistir la tentación de terminar este delicioso postre:

Puede concertar un horario preferido para el desayuno con el mayordomo/jefe de camareros de la villa, aunque obviamente hay cierta flexibilidad si algunos huéspedes no pueden levantarse hasta el mediodía. En cada una de las tres villas de chefs mexicanos en las que nos hospedamos, el desayuno comenzaba con un plato de fruta, jugo y algo de pan o pasteles, para que la gente pudiera picar esas cosas mientras se preparan los platos calientes al momento.

Estos pueden variar desde estándares mexicanos como chilaquiles o huevos rancheros hasta huevos Benedict o granola y yogur. A menos que su solicitud esté completamente fuera de lugar, la solucionarán.

Me levanté temprano para terminar un trabajo y apenas entré al área principal de una de las villas, alguien pareció preguntar: “¿Café o té?” En Casa Koko entrené su máquina de espresso profesional y tomé un capuchino todas las mañanas.

El almuerzo suele ser al final de la tarde, aunque depende principalmente de los horarios de los huéspedes. Algunos alquileres de villas solo incluyen dos comidas al día, asumiendo que estarás explorando el área mientras estés allí. Este fue nuestro caso en la villa de Puerto Vallarta. Sin embargo, en Casa Fortuna y Casa Koko en Punta Mita no es inusual que los huéspedes se relajen y disfruten de la piscina y las vistas durante todo el día, por lo que también se preparó el almuerzo en ellas. El camarero le traerá una copa de vino adecuada si lo desea, le servirá un Pacífico o cualquier bebida que le apetezca.

Si desea tomar una copa junto a la piscina más tarde, alguien le mantendrá lleno según sea necesario. No hace falta volver a la cocina con el bañador mojado. Sin embargo, en nuestra casa en Puerto Vallarta tenían un refrigerador grande al aire libre con un abridor de botellas que podíamos llenar con refrescos, cerveza y hielo si tuviéramos una fiesta en la piscina.

En las villas de lujo de México, la cena suele ser un gran evento, con varios platos, bebidas que fluyen libremente y una presentación atractiva en los platos. El chef privado suele estar bien formado y tener experiencia; algunos de ellos fueron sacados de los mejores hoteles y restaurantes de Puerto Vallarta. Estas villas suelen tener hermosos comedores con vista y este fue el caso de nuestras tres Agave Villas: siempre estábamos mirando al mar.

Villas con personal sin complicaciones en México para todos los tamaños

Ya sea que tenga seis o 26 personas en su grupo, probablemente podrá encontrar la villa adecuada si tiene un presupuesto grande. A menudo costará una cantidad similar a la compra de un hotel boutique, pero suele ser una mejora en términos de instalaciones y servicios. La villa de lujo Casa Koko que visitamos tenía más baños que dormitorios, y las bañeras gigantes de algunos dormitorios son más grandes que un apartamento de la ciudad de Nueva York y están mejor equipadas. Ésa tiene una habitación para niñera que es más bonita que muchas habitaciones de hotel de lujo.

Sin embargo, uno de los mayores beneficios de las villas de lujo con personal es que toda la experiencia es personalizada, y esto es especialmente útil durante las comidas. No hay que regatear tarde por la noche con el camarero para conseguir opciones vegetarianas o sin gluten y nadie fruncirá el ceño cuando pida leche de almendras para su café. Puede entregar una lista de solicitudes especiales con anticipación y luego decir en el acto: “En realidad, nos gustaría comer allí, si no le importa”.

Las villas de lujo con mayordomos y personal esperan pedidos especiales, y las divas de alto mantenimiento son algo a lo que todo el mundo está acostumbrado, especialmente con vuelos tan cortos desde Los Ángeles. Hablando de vuelos, el Aeropuerto de Puerto Vallarta cuenta con buenos servicios desde Estados Unidos y Canadá, con vuelos directos desde muchas ciudades o desde un solo centro. Hasta aquí pueden llegar aviones privados desde muchas ciudades de Sudamérica sin repostar combustible.

Una vez en tierra, puedes llegar a Puerto Vallarta en media hora o tomar una margarita de bienvenida en tu villa de Punta Mita en Nayarit en una hora y media. Solo haz un poco de ejercicio antes de llegar porque en una casa de chef en Puerto Vallarta o en departamentos de lujo en Punta Mita comerás excelente durante todo el tiempo que estés de vacaciones.

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