Vacaciones de invierno en Settle, Yorkshire Dales

La Navidad de 2019 fue increíble. Era la primera Navidad que teníamos a Theo en casa y queríamos que fuera aún más especial. Scott se tomó 2 semanas libres del trabajo y las llenamos con días libres y viajes para ver a la familia. Era todo lo que queríamos que fuera, pero también estaba lleno y al final nos dejó un poco deprimidos. Afortunadamente, teníamos el remedio perfecto preparado; una escapada en pareja a The Golden Lion en Seattle. Algo de tiempo de calidad para nosotros junto con un poco de aire fresco en los valles de Yorkshire era exactamente lo que necesitábamos. Siga leyendo para obtener más información sobre nuestra experiencia y reserve su escapada de enero de 2020 en The Golden Lion desde solo £ 89 con desayuno.

Publicación patrocinada por House of Daniel Thwaites

Nos alojamos en el Golden Lion en Settle el 30 de diciembre y, afortunadamente, mis padres estaban felices de tener a Theo para pasar la noche. Las estadías en hoteles sin niños son un regalo tan emocionante para Scott y para mí ahora que nos hemos convertido en padres, y una noche completa de sueño siempre parece hacernos bien.

Acerca de El León de Oro en Settle

The Golden Lion es una posada boutique en la pintoresca ciudad comercial de Settle en Yorkshire Dales. Está a 10 minutos en coche de Horton-in-Ribblesdale, un popular punto de partida para escalar Pen y Ghent y hacer el famoso Yorkshire Three Peaks Challenge. Su ubicación privilegiada en Duke Street está en el corazón de Settle, justo al lado de Market Square. En el interior hay un pub gastronómico acogedor y rústico con una chimenea crepitante, una gran selección de cervezas y deliciosa comida abundante (puedo dar fe de ello). Es parte del colectivo House of Daniel Thwaites, que tiene hoteles, posadas y posadas únicos en todo el Reino Unido, desde Penrith, Cumbria hasta Fareham en el sureste.

Hay un total de 14 habitaciones, incluidas habitaciones estándar, habitaciones con personajes y habitaciones dobles. Tuvimos la suerte de quedarnos en una habitación con personajes que era espaciosa y tenía muchos toques bien pensados, como batas de baño lujosas, una botella de agua caliente, leche fresca y galletas de mantequilla gruesas. Todos estos detalles bien pensados ​​lo hicieron sentir como un hogar lejos del hogar. La cama tamaño king se sentía muy lujosa y tuvimos una noche de sueño muy tranquilo. Lo único que diría que le faltaba a nuestra habitación era una bañera.

Té de la tarde en The Winter Lodge en The Golden Lion en Settle

Para el invierno de 2019/2020, The Golden Lodge ha creado The Winter Lodge, ubicado al otro lado del patio en los antiguos establos de la propiedad. Oculta detrás de una gruesa cortina se encuentra una reluciente y acogedora burbuja festiva que ha sido decorada con un estilo rústico de chalet de montaña. Nos registramos en nuestra habitación alrededor de las 2:00 p. m. y reservamos nuestro té festivo de la tarde para las 3:00 p. m. El amable servidor nos mostró el camino a nuestra mesa y nos ofreció botellas de agua caliente, lo que pensé que era un toque muy agradable. Felizmente tomé la botella de agua caliente a pesar de que definitivamente estaba lo suficientemente caliente por dentro.

El té de la tarde festivo en sí incluyó una selección de sabrosos sándwiches que incluían pavo y arándanos y una selección de pasteles y postres que incluían bagatelas y pudín de Navidad. Por supuesto, también vino con dos bollos grandes servidos con mermelada de fresa y una porción muy generosa de nata. Para mí, lo más destacado de cualquier té de la tarde son los bollos, así que me complací con ellos y probé un poco de todo lo demás. Todo sabía maravillosamente fresco y sabroso. El menú festivo de fondue de queso y té de la tarde en el Winter Lodge continuará hasta mediados de enero de 2020.

Almuerzo en el restaurante The Golden Lion en Seattle

En una fría y lluviosa noche de diciembre, no teníamos intención de salir de nuestra acogedora casa para cenar. El Golden Lion tiene su propio restaurante con servicio de camareros y también puedes cenar de forma más informal en la zona del pub si pides en el bar. Todavía estaba lleno del increíble té de la tarde, así que pedí un pescado y papas fritas ‘pequeños’. No planeaba comérmelo todo, pero estaba tan delicioso que vacié mi plato. La masa del pescado estaba perfectamente crujiente. Scott tenía una tarta casera de pollo y puerro con puré cremoso que estaba muy bien presentado. Dijo que le encantaba.

Al igual que con la tarifa de la habitación Take it All Inn de enero, el desayuno estaba incluido en nuestra estadía. El desayuno incluye un desayuno buffet continental con fruta fresca, cereales y bollería, así como la opción de pedir un desayuno inglés completo sin coste adicional. Ambos optamos por los huevos benedictinos, ya que el menú decía que era uno de los platos exclusivos del Golden Lion. Soy bastante quisquilloso con mis huevos benedictinos y creo que puede ser muy fácil equivocarse, pero no me puedo quejar de este plato de ninguna manera. huevos cocinados a la perfección y había un montón de salsa holandesa. En resumen, quedamos muy impresionados con las ofertas de comida en Golden Lion.

Explorando los alrededores

Después de toda nuestra indulgencia gastronómica en The Golden Lion, salimos a caminar a la mañana siguiente para quitarnos las telarañas. Si bien me hubiera encantado intentar escalar Pen y Ghent, no tuvimos suficiente tiempo, así que optamos por una caminata más corta hasta Hull Pot cerca de Horton en Ribblesdale. Nuestro pequeño descanso me recordó lo hermosos que son los valles de Yorkshire y lo afortunados que somos de tenerlos en nuestra puerta. Scott y yo dijimos que volveríamos pronto con Theo a cuestas para más aventuras al aire libre.

El veredicto

Nuestras vacaciones posteriores a la Navidad en el Golden Lion fueron exactamente lo que necesitábamos. Era una oportunidad para (brevemente) dejar de lado nuestras responsabilidades de crianza y disfrutar de ser una pareja despreocupada nuevamente. Ambos disfrutamos mucho de la noche completa de sueño y de toda la deliciosa comida. La caminata vigorizante a lo largo de los Valles fue la guinda del pastel y regresamos a Theo en la víspera de Año Nuevo sintiéndonos renovados y emocionados de ver a nuestro niño.

Gracias a todo el personal del Golden Lion of Settle por una estadía tan acogedora y relajante.

Reserve su estadía en el Golden Lion (o cualquier otro House of Daniel Thwaites Inn) este enero desde solo £ 89 por pareja con desayuno. Para usar la oferta en otras propiedades, simplemente navegue por todas las posadas en el sitio web House of Daniel Thwaites, luego reserve la oferta a través de los sitios web de las posadas individuales.

Esta estadía en The Golden Lion se proporcionó de forma gratuita como parte de una campaña patrocinada. Todas las palabras y opiniones son honestas y mías. Todas las fotos son mías.