el puesto de comida callejera de celebridades de Saigón -

Sin lugar a dudas, uno de los puestos de comida callejera más famosos de todo Saigón es el legendario Lunch Lady.

Durante mi viaje a Saigón, comí una cantidad increíble de comida deliciosa, pero no podía irme sin probar los fideos servidos por Nguyen Thi Thanh, la encargada del almuerzo.

Anthony Bourdain, en su programa Sin Reservas, comió en el Lunch Lady y le encantó todo, desde los fideos hasta el ambiente, y sin duda ha impulsado la fama y popularidad de los puestos de comida callejera.

Pero junto con Anthony Bourdain, la Lunch Lady era y sigue siendo famosa por los clubes de barrio.

En uno de mis últimos días en Saigón, finalmente tuve la oportunidad de ir allí.

pollo estofado y albóndigas de arroz increíblemente suaves servidas en el restaurante de Melaka llamado Kedai Kopi Chung Wah

Bolas de arroz con pollo en Kedai Kopi Chung Wah (Jonker Street, Malacca)

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