Punjabi Khana por Standard - Desordenado y Sabroso Palak Paneer en Delhi -

De todas las mejores cosas que hacer en Delhi, comer comida del norte de la India es una de las mejores.

Nehru Place es una gran computadora de TI y todo lo relacionado con la electrónica. Se ve un poco desgastado y los edificios están bastante anticuados, y es a lo largo de las amplias aceras donde se reduce el negocio.

Cientos de peatones pasan todos los días, y algunos de ellos no solo están interesados ​​en la electrónica… sino que también quieren llenar sus barrigas.

Fueron las grandes multitudes que se encontraban alrededor del patio lo que llamó mi atención sobre el Punjabi Khana de Standard mientras estaba en Delhi.

La cocina

Pedí el palak paneer, un plato clásico del norte de la India hecho con puré de espinacas, mucho ghee (el ghee que se usa en el curry del norte de la India), especias y un gran bloque de queso paneer.

Sección transversal de palak paneer

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